超美味餃子內餡!吃過的都說讚~ 不藏私大方分享!

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做法:

1、韭菜洗乾凈切碎備用。

2、選一半肥一半瘦的豬肉,肉餡自己剁更衛生哦!

(繼續往下閱讀…)


 
 
 

3、拌餡:豬肉餡,韭菜,鹽,雞精,薑末,胡椒粉和一個雞蛋,順一個方向攪拌。

4、攪拌好的肉餡。


 
 
 

5、動手包餃子,煮餃子小訣竅:水開了放餃子,水開了放一大勺冷水蓋上蓋再煮,反覆3次即可。

6、餃子蘸汁開吃。

這個包餃子的秘方,大家學會了么?

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